液壓萬能試驗機是一種材料檢測設備，歸屬于計量儀器的一種，包括壓力試驗機、液壓拉力試驗機、臥式拉力試驗機等，該類型設備歸屬于液壓加力方式，其原理為液壓油通過控制部分由電磁閥通過油路為液壓油缸供油，通過調節油量的大小控制液壓材料試驗機的速率，速率廣義的講就是物體的移動速度，也就是速度的大小等于行走的變化率，在物理學中被稱為速度，那么液壓式萬能試驗機速率不穩定的原因是什么呢？

 第一、萬能試驗機出現速率不穩定的情況絕大多數為壓力忽高或忽低，測量出的力值也是高低不一，這樣首先要檢查的是控制部分，數顯式液壓材料試驗機需要檢查測控儀表，微機控制液壓萬能試驗機就要檢查測控軟件部分。
 第二、出現速率不穩定的原因就是壓力不穩定導致的。而壓力主要來源于液壓油的流量，流量的大小直接影響材料試驗機的速率，影響液壓油流量大小的原因主要是由電磁閥決定的，萬能試驗機伺服閥被卡住就會導致流量忽大忽小，導致速率不穩。究其原因有可能是液壓油長期不更換或者液壓油不干凈導致。
 第三、液壓萬能材料試驗機主機油缸，油缸是該機的關鍵部件之一，如果油缸為間隙密封型油缸，在加工精度及裝配工藝方面不達標的情況下，在使用周期達到后會出現拉缸現象，液壓油缸一旦拉缸，就會導致油缸摩擦力增大，導致速度不穩定，當然油缸拉缸的原因也有可能是液壓油太臟導致的。